《石头记》名字的由来
自从石头记开办以来,所有的朋友们都会问我同一个问题,为什么一间搞餐饮业的水饺店,名字会叫石头记。其实这个名字是有深刻意义的。
饺子店的创办人石女士从小就有个昵称就是小石头,直到现在石头已经变成了,她非正式的名字。凡是认识她的人都会被她的热情好客,积极开朗的生活态度所感染,同时她对研究营养美食的执著也非常的让人佩服,为了让大家可以吃到营养搭配均衡的食物,她查遍了所有的营养书籍,为了可以熬出一碗鲜美的汤底,曾经在厨房里超过八个多小时,为了研究水饺冷冻入袋的最佳时间,凌晨三点还在计时记录。在她将近快六十岁的时候才开办了这个水饺品牌,这里的每一份美食,都蕴含着她那丰富多彩的人生经历和对营养美食的执著,一位画家从他的画里,你可以看到他的人生,一个作曲家可以从他的音乐里听出他的人生,而在这里每一颗饺子,都谱写着石女士的人生!希望大家可以细心的去品尝这些石女士精心研究出来的食物!
外表平平无奇的小石头在经过岁月的磨练之下,早已变成了一颗精美耀眼的无价之宝!就好像这些外表看来平凡无奇的水饺一样,里面所包裹的往往会让你惊喜万分,回味无穷!
石头记品牌的开创将会是北方水饺在澳洲掀起的崭新的一页!
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